
Aprikosen in Sirup
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Im landwirtschaftlichen Betrieb Prunotto Mariangela werden die Aprikosen mit großer Sorgfalt behandelt, indem man sie am Baum reifen lässt, anstatt sie im Kühlhaus zu lagern, und sofort nach der Ernte verarbeitet.
Die zarten, etwa walnussgroßen Aprikosen werden schonend gekocht und in Gläsern in einen leichten Sirup eingelegt, der nur aus Wasser und reinem Rohrzucker besteht.
Verwenden Sie diese saftigen Aprikosen zu fast jedem Dessert, zu Eiscreme oder zu piemontesischem Käse.
Sie sind auch die perfekte Ergänzung zu herzhaften Speisen wie Schweinekoteletts, Schweinelende, Entenbrust und sogar Brathähnchen.
Tiegel: 320g
Zutaten
Aprikosen, Rohrzucker.