Kichererbsen

Kichererbsen

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Die Kichererbse ist ein ausgewogenes Lebensmittel, völlig frei von Cholesterin, reich an essentiellen Nährstoffen: Sie hat doppelt so viel Eiweiß wie Getreide, ist eine gute Quelle für Vitamine (vor allem der B-Gruppe und PP), Mineralstoffe (Kalzium, Kalium, Phosphor und Eisen) und enthält Stärke und Ballaststoffe (löslich und unlöslich).

Bohnen sind Hülsenfrüchte, also essbare Samen von Pflanzen, die zur Familie der Leguminosen gehören.

Herkunft: Italien
Sorte: Cicer arietinum
Klimatische Bedingungen bei der Ernte: trocken
Art der Ernte: von Hand
Art der Ernte: von Hand

Tiegel: 500g

 

lagAlpi

Die Passion für ein Gebiet

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Testimonials

lagAlpi Produkte sind ein wahrer Genuss und sind echt und authentisch. Ich fand einen unerreichbaren Grappa, den ich schon lange gesucht hatte und war begeistert. Ich empfehle, alle Honigsorten zu probieren!

Aldo

Meine Kinder haben mir ein schönes Geschenk gemacht: einen Korb voller Köstlichkeiten aus lagAlpi. Ich habe viele Zutaten entdeckt, die ich noch nicht kannte, wie zum Beispiel Aprikosenessig, der jetzt auf dem Tisch nicht mehr fehlen darf, und ich habe ein leckeres Risotto mit ihrem Reis gemacht. Ich kann es kaum erwarten, dass die neue Bestellung ankommt.

Susanna