Cerca
Close this search box.

Crème brûlée all’assenzio La Covassonne

Pare che la Crème brûlée, nonostante il nome, sia di origine inglese. E sebbene sia inglese, è un dolce associabile alle belle atmosfere alpine, da gustare in una baita davanti al fuoco, o al termine di una cena guardando lo specchio di un lago. Come sempre però, noi di lagAlpi non amiamo i sapori troppo scontati. Tradizione sì, ma fantasiosa […]