Storie

Aperitivi

Goldy Rose, ed è subito primavera

Prendete un tiepido pomeriggio di primavera, l’aria carica di note floreali portate dal vento, il cinguettio degli uccelli che si godono...

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Aprile 15, 2021

Gastronomia

Risotto agli asparagi con Carnaroli Gran Riserva

Tra i tanti doni che signora Primavera porta nei nostri prati e sulle nostre tavole, gli asparagi sono tra i nostri preferiti,...

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Aprile 11, 2021

Aperitivi

Amaro Mule, da Mosca alle Alpi

Chi ci segue ormai saprà che da lagAlpi amiamo la tradizione ma non le banalità. E così, ancora una volta,...

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Aprile 8, 2021

Curiosità

Genepì, il liquore che “farebbe digerire una bomba”

Parola di De Amicis, che nel 1883 ne scrisse nel suo “Alle porte di Italia”. Il Genepì in effetti ha...

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Aprile 2, 2021

Aperitivi

Monkey Gland con Gin Genepì e Assenzio Blueu

Già lo conoscete il cocktail Monkey Gland? Pur non essendo molto conosciuto, è molto saporito ed equilibrato, tanto che fa parte...

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Aprile 1, 2021

Curiosità

Leggende e delizie del Sorbo

Il Sorbo degli uccellatori è un grazioso alberello con lunghe foglie e bacche rossissime, che nelle regioni di lingua italiana prende quasi...

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Marzo 30, 2021

Gastronomia

Caccia alle uova… con la marmellata di Alpe Pragas

Che bella festività, la Pasqua! La festa della rinascita, della primavera che bussa alle porte, dei fiori e dei germogli che...

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Marzo 28, 2021

Aperitivi

(Mountains) Holiday Mule, le giornate si allungano!

Cari lettori mi raccomando, questa domenica ricordate di portare avanti le lancette di un’ora! Domenica 28 marzo, alle 2 di notte, si ritorna...

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Marzo 25, 2021

Gastronomia

Crème brûlée all’assenzio La Covassonne

Pare che la Crème brûlée, nonostante il nome, sia di origine inglese. E sebbene sia inglese, è un dolce associabile alle belle atmosfere alpine, da...

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Marzo 21, 2021